投稿日: Sep 15, 2019

MUME



こんばんは。

相変わらず
ビールが美味しくてたまらない。


【 お願いが4つ 】


①お向かいさんの自宅前に置いてある木材には
座らないでください。
ベンチではなく、大切な商売道具です。

想像してみました。

私も、
一生懸命作ったスコーンに座られたらどうだろうか?




②ありがとう。いつも並んでくれて。

お店を正面にして、右方向へ列が伸びていくような感覚が大事です。

時々、車が通るので軒下からはみ出ないように。

お隣のジュエリーショップさんの出入り口を塞がないように。 
注文が多くてすみません。



③順番にお呼びしますので、
入り口の外でお待ち頂けますか?

店内に入って頂いたお客様に、
出来るだけ丁寧に
しっかりと対応したいと思ってます。

お茶を淹れる様子や、
最中の盛り付けなどもみてもらいながら、
テイクアウトでも、イートインでも、
店内で過ごして頂く時間を大切にしております。

どうしても、お待ちの時間が長くなり心苦しいのですが、
そこは曲げん。



④近隣はおじいちゃんおばあちゃんが
のんびり静かに生活しておられます。

出来るだけ静かにお願い致します。





私は、まだまだこの場所で頑張りたいと思ってます。
その為には皆様の協力が必要です。

近隣の方にも、頑張りんしゃい。
と声をかけていただきます。

だからこそ皆様の協力が必要です。


お願いばかりで、すみません。
なにとぞなにとぞ。




写真は、明日のスコーン。
ジャスミンとホワイトチョコ
(イチジクは、のせて焼いただけ。)





店主


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